Профессия шеф-повар


Ключевые навыки

умение работать в команде
подбор персонала
проведение инвентаризаций
контроль качества
обучение персонала
работа с поставщиками
технология производства
управление производством
санитарные правила и нормы
разработка меню

Средние зарплаты шеф-повара

Мы посчитали средние зарплаты по всей России на основе вакансий сайта Работа.ру и других порталов по поиску работы.
Вся Россия
Москва
Санкт-Петербург
Екатеринбург
30 000 ₽ минимальная
43 000 ₽
56 000 ₽
69 000 ₽ средняя
82 000 ₽
95 000 ₽
108 000 ₽
121 000 ₽
134 000 ₽ максимальная

Шеф-повар — самая высокая должность на ресторанной кухне, именно он отвечает за всё, что с ней связано. Формирует кулинарную концепцию ресторана. Работа требует развитого эстетического вкуса, экспертных знаний, умения предугадывать ожидания гостей и тренды ресторанного мира.

Задачи и обязанности

  • Составлять меню;
  • Разрабатывать новые рецепты;
  • Рассчитывать себестоимость блюд;
  • Подбирать и обучать сотрудников;
  • Контролировать работу кухни;
  • Подбирать поставщиков продуктов;
  • Следить за соблюдением стандартов;
  • Решать конфликтные ситуации.

Подходящие вакансии для шеф-повара в Твери

Повар

Ресторан «Чикен Хауз» Проспект Ленина д.35 к1 приглашает в свою команду сотрудника ресторана. Для работы в Ресторане «Чикен Хауз» вам не нужно специальное образование или опыт работы — мы всему научим. Mы рады предложить Вам: Стабильная заработная плата; Разные графики работы:5\2, 2\2, 3\3 (дневные…
Работа в компании «ТМ "Чикен Хауз"» в Твери
г Тверь, пр-кт Ленина, д 35 к 1

Повар

Приглашаем повара-универсала в команду Faster Way. Обязанности: Приготовление пиццы по технологическим картам; Заготовка продуктов; Требования: Опыт работы значения не имеет. Всему обучим; Условия: Подберём удобный график. Бесплатные обеды, униформа, компенсация проезда. Стабильные выплаты два раза в месяц.
Студенты
Работа в компании «Чернов Антон Геннадьевич» в Твери
г Тверь, пр-кт Победы, д 39/43

Повар

ПОВАРА НА ВАХТУ МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ!!! Срочно требуются повара в санаторий для работы вахтовым методом с бесплатным проживанием и бесплатным питанием. Обязанности: Приготовление блюд согласно меню. Требования: Наличие ДЕЙСТВУЮЩЕЙ мед. Книжки или готовность её оформить. Ответственность, внимательность…

Повар (вахта)

Срочно!!! Требуется повар. Работа вахтовым методом. Обязанности: Обеспечение приготовления блюд; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне; Требования: Наличие медкнижки, ЛИБО ЖЕЛАНИЕ ЕЕ ОФОРМИТЬ; . Желание…
Работа в компании «РБЕ» в Твери
г Тверь

Повар кафе

В кафе быстрого питания требуются повара; Обязанности: Готовить вкусно и с желанием; Требования: Аккуратность; Скорость; Желание и опыт; Наличие мед книжки; Условия: График работы 5/2 с 04:00 до 13:00 (суббота, воскресенье выходной) Бесплатное питание; Есть возможность подработки; Оформление в соответствии с ТК РФ;
Пенсионеры
г Тверь, пр-кт Калинина, д 17

Помощник повара

Помощь в приготовлении полуфабрикатов и подготовка ингредиентов для блюд; Первичная очистка овощей, выполнение различных поручений повара по приготовлению полуфабрикатов; Выдача блюд на линии раздачи пищи; Поддержание чистоты на рабочем месте. Требования: Наличие медицинской книжки; Условия: Оформление…
Работа в компании «РБЕ» в Твери
г Тверь, ул Жигарева, д 50

Помощник повара

Помощь в приготовлении полуфабрикатов и подготовка ингредиентов для блюд; Первичная очистка овощей, выполнение различных поручений повара по приготовлению полуфабрикатов; Выдача блюд на линии раздачи пищи; Поддержание чистоты на рабочем месте. Требования: Наличие медицинской книжки; Условия: Оформление…
Работа в компании «РБЕ» в Твери
г Тверь, ул Бобкова, д 29

Повар

Ресторан «Чикен Хауз», по адресу: ул. Паши Савельевой, д. 44, приглашает на работу сотрудника в свою команду на вакансию повар. Для работы в Ресторане «Чикен Хауз» вам не нужно специальное образование или опыт работы — мы всему научим. Если: Вы хотите работать в стабильной, быстроразвивающейся компании…
Работа в компании «ТМ "Чикен Хауз"» в Твери
г Тверь, ул Паши Савельевой, д 44

Повар

Приготовление блюд традиционной индийской кухни; Требования: обязательное знание в совершенстве индийского языка, в совершенстве знание английского языка, умение приготовить традиционные индийские блюда.
г Тверь, ул Новоторжская, д 1

Повар мясного цеха

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов. Требования: Опыт работы, умение работать в строгом соответствии с тех картами. Хорошие навыки при разделки мяса, курицы, рыбы. Соблюдение веса и формы штучной продукции. Условия: Комбинат питания. График 5/2, 6/1 по 8 или 10 или 12 часов. При работе вахтой…

Шеф-повар

Компания «Ателика», специализирующаяся на управлении отелями в Краснодарском крае, Крыму и ЦФО приглашает Шеф-повара на работу в загородном отеле «Дивный мир «Хижина» (Тверская обл.) Требования: Образование – высшее; Опыт работы в должности шеф-повара в ресторане от 3-х лет; Навыки разработки сезонного…

Повар

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар; Обязанности: Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов…

Повар горячего цеха в аэропорт

Присоединяйтесь к нашей команде в аэропорту! Мы ищем талантливых поваров для работы в горячем цехе. Если вы любите готовить вкусные блюда и хотите быть частью нашего дружного коллектива, то эта вакансия именно для вас! Условия: Бесплатная рабочая форма; Бесплатное проживание; Бесплатное свежее питание…

Повар/пекарь в загородный Конгресс-Отель

Привет! Мы ищем в команду таланты! Требуются ПОВАР/ПЕКАРЬ в крутой загородный отель в Московской области! Ты будешь частью активной команды, в месте, где создаем для гостей все условия для полноценного семейного отдыха, уединенного духа путешествия и романтической поездки. Сменные графики с БЕСПЛАТНЫМ…
Пенсионеры
Студенты